Les Menus au Centre de Loisirs d' Hambye

La restauration collective montre en quelques point critiques pouvant conduire à un déséquilibre nutritionnel. Certains apports et besoins (fer, lipides, fibres, calcium...) notamment. Les apports doivent être variés et de bonne qualité nutritionnelle. Il nous importe donc de veiller à la qualité nutritionnelle des calories apportées. Vous trouverez donc sur ce blog les outils qui nous aident à la conception et la préparation des menus. Ainsi, que les menus que vous pourrez consulter.

lundi 17 octobre 2016

mercredi 6 juillet 2016

MENUS ETE 2016

Bonjour Bonjour!!

Voici les menus pour cet été 2016!!

Bon visuel!

mercredi 10 février 2016

Codes couleurs et affichages Menus

Vous trouverez ci-dessous un tableau avec des codes couleurs!

Conception des menus au centre de Loisirs d'Hambye

Soucieux du bien-être des enfants et jeunes que nous accueillons, autant dans la pratique des activités que de la nourriture, nous nous sommes rapprochés d'études réalisés par des nutritionnistes sur les besoins de l'enfant et sur l'équilibre alimentaire. Vous trouverez ci-dessous, les documents piliers qui nous aident à concevoir et préparer les menus.